作者：陳俊旭
出版社：新自然主義
出版日期：2009年11月05日
﹝書本簡介﹞
打噴嚏、流鼻水、皮膚癢才叫過敏嗎？你有沒有想過注意力不集中、長期疲倦、腹瀉、便秘、失眠、頭痛、常感冒，甚至憂鬱都有可能是慢性過敏所引起的身體反應！根據統計，台灣每三人之中就有一人有過敏現象，台北、高雄等大都會所占的比例更高。一般常見的過敏症狀包括：異位性皮膚炎、蕁麻疹、過敏性鼻炎、結膜炎、中耳炎、氣喘。至於腸胃道的過敏（食物過敏），會引起腹脹、腹痛、腹瀉、便秘。這些症狀有可能在吃下該食物的當下立刻發生（屬於急性過敏），也有可能延遲了2-3天之久才發生（屬於慢性過敏）。據統計，台北市慢性食物過敏的人口比例高達80%，而大多數人都不自知！慢性過敏可怕的地方在於，它會讓我們的身體一天不如一天而不自覺。「過敏」代表身體正在「發炎」。如果處理不好，發炎狀態從急性變成慢性，身體就會長期出現濕疹或氣喘等「慢性發炎」疾病。如果繼續惡化，就可能演變成自體免疫疾病，例如僵直性脊椎炎、紅斑性狼瘡、乾燥症、類風濕性關節炎等等，最後甚至走向死亡。不幸的是，主流醫學目前對過敏並沒有根本解決的方法，加上環境污染、吃錯食物、壓力過大等等原因，以致過敏的人越來越多，嚴重威脅著國人的健康。
以《吃錯了，當然會生病！》一書創下25萬冊驚人銷量的暢銷書作者、同時也是台灣第一位取得美國自然醫學醫師執照的陳俊旭博士，從小就是一個嚴重過敏兒。在新書《過敏，原來可以根治！》中，他把多年治過敏的獨門秘訣大公開，希望能幫助國人建立正確觀念，輕鬆向過敏說 Bye Bye。本書結合了自然醫學和中醫的最新觀念，認為過敏是身體以「發炎」形式排出異物的過程。如果受到壓抑，就會從皮膚過敏轉為鼻子過敏，最後跑到肺部，並以氣喘的形成表現出來。因此要根治過敏，一定要從根本的「因」下手才能達成，這和西醫以壓抑性方法治療過敏的觀點截然不同。本書除了提供根治過敏的四大戰略之外，還提供了各種過敏症狀的緩解自救法，例如輕度過敏可用維他命C黃酮加槲黃素；中度過敏可用中藥湯劑舒緩呼吸道；重度過敏可用針灸.......，可說過敏的疑難雜症都面面俱到加以解決。最特別的是還針對台灣人的生活習慣量身訂作一本「防敏DIY實用手冊」。從飲食、住家、生活各面向提供20個實用防敏小撇步。不論是防敏、抗敏，一書在手，通通解決！
﹝本書特色﹞
1.自然醫學過敏新觀念大公開：
本書作者以歐美自然醫學的觀點出發，認為過敏是身體以「發炎」形式排出異物的過程。先是從皮膚排，如果受到壓抑，就轉向鼻子；再壓抑，就跑到肺部，並以氣喘的形成表現出來。因此要根治過敏，一定要從根本的「因」下手才能達成，這和西醫以壓抑性的方法（如抗組織胺、人工類固醇）治療過敏的觀點截然不同。
2.強調慢性過敏對健康的威脅：
根據美國臨床醫師統計，八十種醫學上常見的疾病都與慢性食物過敏有關。可怕的是，台灣80％的人可能都有慢性過敏而不自知，如果長期忽略，將讓身體健康亮起紅燈。
3.獨一無二的「根治過敏四大對策」：
(1)避開過敏原，如住家勤打掃、多種植物、不用人工香水香精、使用無毒建材、避免廢氣、二手菸；
(2)降低全身過敏總負擔，如肝臟、腎臟、肺臟、皮膚排毒法；
(3)減少發炎，如避免甜食、多吃好油、服用天然消炎藥物、短期斷食；
(4)調適壓力、多做身心運動等等。從生活各面向根本解決過敏問題。
4.救急又救命的「過敏緩解自救法」：
不論是輕度過敏、中度過敏、重度過敏，甚至過敏急症——全身性休克，本書結合自然醫學和中醫療法，提供快速緩解法，讓你不用上醫院也能輕鬆DIY。
5.六大過敏檢測方法大公開：
包括家族基因檢測法、早期症狀自覺法、常見過敏原檢測法、血液常規檢查法、腎上腺功能檢查法、腸胃道功能檢查法，可以幫助你快速找到自己的過敏原因。
﹝讀後感想﹞
最近剛好負責一個輔助調整過敏體質的產品，也剛好接觸了這本書。每個人身上多少都有過敏的現象，只是程度高低的差別，小時候我記得媽媽曾經帶我去看醫生，因為我的皮膚被寒風吹到，或者受到外力劃到，就會產生像蚊子叮過腫脹般的疹子，每次我都被家人稱為魔術皮膚，後來才知道自己是屬於蕁麻疹的過敏。某次，一個中醫師到電視台來上節目，當時在咖啡廳接待他的時候，他看到我就說妳應該有鼻涕倒流的過敏現象，建議我多吃益生菌，我那時心裡還想說我有鼻涕倒流嗎？我每天鼻子呼吸都還挺通暢的咧！後來思考了一下，好像真的有，總覺得喉嚨常卡痰，每次久久沒說話一發聲就會變成「畢ㄘㄟ」的情形，也常因此在辦公室鬧笑話。
提到過敏，老公遺傳公公鼻子過敏的現象，家裡三個兒子一個爸遇到天氣變化大的時候，鼻涕貢貢流的情形就會不止，為此，老公還曾經去做過雷射手術，他說有改善許多，但仍有復發的可能，房間裡也擺著噴鼻劑、以前更是常買洗鼻鹽，拿個像尿壺的塑膠容器在那邊灌，這些都是我這鼻子乾爽經常保持暢通的人無法想像的情形。現在女兒出生了，我們正在觀察她可能會有的過敏症狀是什麼，剛出生頭三個月經常鼻塞，我們猜想除了小朋友器官發育還沒到位之外，她鼻子過敏的比例應該很高，因為到現在，女兒哭鬧後經常鼻子充滿鼻涕鼻屎，有時候半夜聽她呼吸時，也覺得她是不是在用嘴巴呼吸呢！
看過陳博士這本書後，我覺得還滿震撼以及實用的，只要我們生活在汙染加劇的環境裡，並且經常性的外食、吃精緻料理，過敏症狀只會加重而非減輕；同時，現在沒有過敏，以後難保不會過敏，因為台灣有高達80%的過敏人口，算算你我週邊的親朋好友，每天都有人為過敏症狀受苦，有人移民換了環境生活，過敏症狀不藥而癒，可見環境對此影響多麼重要。書中提到台灣人對於牛乳、蛋以及小麥是十大過敏原前三名，記得懷孕時，媽媽還曾打電話來要我改喝無糖豆漿，別喝牛奶，降低女兒過敏程度的發生。我覺得比較可怕的是，書中提到過敏症狀會相互轉換，這是基於身體累積過多外來毒素後產生的影響，導致小病不醫成大病的嚴重後果。
「人之所以會過敏，就是體內有一些不適合的東西想要以發炎的方式排出，也就是發生了不該發生的免疫大戰。」我喜歡書裡用戰爭來比喻免疫系統運作的情形，當外來病毒入侵時，免疫大軍白血球就開始依照任務及特性不同進行作用，產生發炎反應來排除或者是抗體來處理異物等，其中B細胞是專門製造抗體，搜尋特定病毒攻擊，彷彿像是帶有自動瞄準目標的導彈系統，自由基就像子彈，無法分辨敵我，在攻擊敵人時有時不小心也會誤傷自己的正常細胞。而當一些過敏原進入我們身體時，對某些人而言也會引起免疫大軍的攻擊行動，導致不舒服的反應發生，使身體呈現發炎情形。過敏除了基因遺傳之外，也和每個人後天飲食、壓力等不同條件影響產生不同情形，避免發炎失控的辦法，就是從飲食當中做調整，並且維持居家環境整潔，生活更要避免過度壓力，掌握「五不」(不吃冰、不吃糖、不碰壞油、不碰過敏原、不碰毒素)、「五要」(要多吃好油、要多吃好菌、要多吃抗氧化劑、要多按摩)的原則，達到各方面平衡的狀態，過敏自然就可以根除。
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