菠菜培根香菇炊飯
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試做一鍋到底的菠菜培根香菇炊飯
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試做一鍋到底的菠菜培根香菇炊飯
頗受歡迎，把料炒好跟米一起放入電子鍋炊煮，
過程中香菇的味道就不停四溢，孩子們的接受度很高，
有稍微加速吃飯速度，這點倒是不錯的回饋！
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食譜參考：
-備菜-
1.香菇切片
2.培根切絲
3.菠菜切段
4.兩杯米
-調味-
1.醬油1匙
2.高湯粉
-步驟-
1.起鍋倒入少許油，放入培根煎出油
2.香菇放入鍋中，待出水後，倒入兩杯水和一匙醬油
3.電子鍋中倒入兩杯洗淨後的米，原本鍋中的香菇培根料
(或者用電鍋，外鍋放一杯水煮也可以，跳起後悶個十分鐘
4.水煮沸後，菠菜稍微燙一下瀝乾後，就可以放進已經煮
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關於哈囉綺綺的廚房鮮事
「廚房裡總有新鮮事．一起探索舌尖上的味道」
生命總有不同轉彎，也或許當下關了某扇窗，又在另一處展開新的一頁。從一個廣告影音工作者，轉變成平凡的家庭主婦，「廚房」成了自己生活中重要的「戰場」，而「煮飯」更成了每天要面對的「問題」。剛開始就像個浴血奮戰的過程，需要感受不同食材特色、火侯控制、基本的烹飪技巧、每樣菜色烹煮的節奏，甚至善後堆積如山的碗盤。抱持著為家人料理好味道的初衷，同時也希望藉由食物讓孩子也能一起探索舌尖上的味道，我開始踏上研究料理的路，這裡將會是一個紀錄著自己烹飪學習的地方，也會是各種料理心得交流之處。每一家的廚房裡總會有新鮮事，每一個挑剔的味蕾總有它背後品嚐的哲理，歡迎你來和我分享！
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